Golden Queen

Herkomst
Golden Queen er en klassisk amerikansk arvesort, som kan spores tilbage til begyndelsen af 1800-tallet. Sorten har været dyrket i generationer og er kendt for sine smukke gyldengule frugter, milde smag og stabile udbytte. Den regnes i dag blandt de mest populære gule tomatsorter og dyrkes af tomatentusiaster verden over.

Udseende og farve
Frugterne er runde, glatte og modner til en flot gyldengul farve. Frugtkødet er saftigt og har samme varme gule nuance som skallen. Den klare farve gør Golden Queen til et smukt indslag i salater og på serveringsfade.

Vægt og størrelse
Golden Queen er en mellemstor tomat med frugter, der typisk vejer 80–150 gram. Planten er indeterminant og fortsætter med at vokse og sætte frugt gennem hele sæsonen. Sorten er produktiv og klarer sig godt i både drivhus og på friland.

Smagsnuancer
Smagen er mild, sød og velafbalanceret med en behagelig, lav syre. Frugtkødet er saftigt og har en klassisk tomataroma, som gør Golden Queen til en favorit hos dem, der foretrækker en blødere og mindre syrlig tomat.

Anvendelse
• Perfekt i salater, hvor den gyldne farve skaber flotte kontraster.
• Velegnet i sandwich og på smørrebrød.
• Egner sig godt til grillede retter og ovnretter.
• Lækker som snacktomat eller på et farverigt serveringsfad.

Der er minimum 10 frø i frøbrevene - ofte flere.