Denne pakke er til dig, der ikke går af vejen for en ordentlig bøf.
Ananas Noir er først og fremmest lidt af en maskine af en plante. Hvert eneste år laver den langt flere tomater, end man kan forlange. Derudover er den saftig, smager fortræffeligt og er en fest for øjnene.
Coeur de Boeuf er en pålidelig rød bøftomat i den forstand, at den indkapsler alt det, man forventer, at en stor rød bøftomat skal kunne levere. Smagen er fyldig og sød.
Green Giant er min første bøf-kærlighed. Frugterne bliver enorme, planten producerer mange tomater, og smagen er syrlig, lidt eksotisk og frisk.
Riccio di Parma er mere en madtomat end en "skive"-tomat, da den ikke er så saftig som de andre, men hvad den mangler i indmad, har den i størrelse. Min Riccio di Parma-rekord lød på 967 gram i 2026.
The Thong er en dwarf-tomat og laver ikke så store tomater som de andre, men frugterne har et fantastisk farvespil, en god fasthed og fyldig smag, som gør dem gode at bruge både rå og i det varme køkken.
