Firebird's Feather

Herkomst
Firebird's Feather er en russisk tomatsort, der også kendes under navnet Pero Zhar-Ptitsy. Navnet kan oversættes til ”Ildfuglens fjer” og henviser til den farverige ildfugl fra russisk folklore.

Udseende og farve
Frugterne er aflange og blommeformede til let hjerteformede og ender ofte i en lille spids. De har et meget dekorativt udseende med varme orange nuancer og striber i gult og gyldent. Frugtkødet er tæt og kødfuldt med relativt få frø.

Vægt og størrelse
Firebird's Feather får mellemstore frugter. Kilder angiver typisk en vægt på omkring 110–200 gram, men størrelsen kan variere. Sorten beskrives som robust og produktiv og kan dyrkes på en varm og solrig placering.

Smagsnuancer
Smagen beskrives som god og tomatagtig med sødlige nuancer. Det faste og kødfulde frugtkød giver tomaten en fyldig konsistens.

Anvendelse
• God til saucer på grund af det kødfulde frugtkød.
• Egner sig til konservering.
• Flot i serveringer, hvor de orange og gyldne striber kommer til deres ret.

Der er minimum 10 frø i frøbrevene - ofte flere.