{"product_id":"riccio-de-parma","title":"Riccio di Parma","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRiccio di Parma er en historisk italiensk bøftomat fra Parma i regionen Emilia-Romagna. Sorten har været dyrket i generationer og var tidligere højt værdsat både som spisetomat og til fremstilling af tomatsauce. I dag er den blevet genopdaget af tomatentusiaster, som sætter pris på dens imponerende størrelse, karakteristiske form og fyldige smag.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende og farve\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFrugterne er store, flade og dybt ribbede med et markant, næsten skulpturelt udseende. De modner til en intens rød farve, mens skuldrene ofte bevarer et svagt grønt skær. Frugtkødet er fast, kødfuldt og indeholder forholdsvis få kerner, hvilket gør sorten særligt velegnet til både frisk brug og madlavning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eVægt og størrelse\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRiccio di Parma er en stor bøftomat med frugter, der typisk vejer 400–700 gram, men under optimale dyrkningsforhold kan de blive endnu større. Planten er indeterminant og fortsætter med at vokse og sætte frugt gennem hele sæsonen. Sorten trives bedst i drivhus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnuancer\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSmagen er fyldig, sød og velafbalanceret med en mild syre, der fremhæver den klassiske tomataroma. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e• Perfekt i skiver til salater og sandwich.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Egner sig godt til hjemmelavet tomatsauce og supper.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Lækker i ovnretter og andre varme retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer er minimum 10 frø i frøbrevene - ofte flere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GladeTomater","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57338928562549,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/1380\/0309\/files\/887A8A36-A574-4E64-9E47-46D1951F4A9A.heic?v=1787048444","url":"https:\/\/gladetomater.dk\/products\/riccio-de-parma","provider":"GladeTomater","version":"1.0","type":"link"}